腊鱼作为一道经典家常菜，总能让人回味无穷。今天就来教大家如何制作这道【豆鼓蒸腊鱼】🐟。首先，准备好新鲜的腊鱼和豆豉，再搭配一些姜丝、蒜末，以及适量的料酒和生抽调味。先把腊鱼用清水稍微浸泡一下，去除多余的盐分，然后沥干水分备用。接着，在盘子里铺上一层姜丝，将腊鱼整齐地摆放在上面，再撒上蒜末和豆豉，最后淋上一勺料酒和生抽。放入蒸锅中，大火蒸约15分钟即可出锅。出锅前撒上葱花点缀，香气扑鼻而来，光是闻着就让人口水直流口水直流🤤！这道菜不仅简单易做，而且味道鲜美，是一道非常适合家庭聚餐的佳肴哦～🍴💕

美食DIY 家常菜做法 豆鼓蒸腊鱼