🌸开篇引入

寒冷的冬日，一碗热腾腾的红枣枸杞乌鸡汤无疑是暖心又滋补的选择！不仅味道鲜美，还能补充能量、提升免疫力，简直是养生必备。那么，这道美味该如何制作呢？让我们一起来看看吧！

🌿准备食材

首先准备好新鲜的乌鸡一只（约500克），以及红枣6-8颗、枸杞一小把、生姜几片和适量盐。乌鸡富含蛋白质和氨基酸，红枣和枸杞则能为汤增添甜味与营养。所有材料都需清洗干净，红枣去核备用。

🔥烹饪步骤

1. 将乌鸡剁成小块后焯水，去除血沫；

2. 锅中加清水烧开，放入乌鸡块、姜片，大火煮沸后再转小火慢炖1小时；

3. 加入红枣继续炖煮半小时，最后撒入枸杞，再炖10分钟即可；

4. 出锅前加入适量盐调味，一锅香气四溢的红枣枸杞乌鸡汤就完成啦！

🍵总结

这道汤色金黄、口感醇厚，喝上一口仿佛整个身体都被温暖包裹。无论是犒劳自己还是孝敬长辈，都是极佳的选择。快动手试试吧！💪💕