提到海鲜，蒜蓉蒸扇贝绝对是经典中的经典！不仅做法简单，而且味道鲜美，每一口都能感受到海洋的馈赠。首先准备好新鲜的扇贝，清洗干净后摆放在盘中。接着，将大蒜剁成蒜蓉，用少许油爆香，加入适量盐和鸡精调味，这样可以激发出蒜蓉的香味。然后把调好的蒜蓉均匀铺在每个扇贝上，撒上一点葱花提色增香。最后，将扇贝放入蒸锅中，大火蒸5-8分钟即可出锅。端上桌时，再淋上一勺热油，瞬间香气四溢。这道菜色泽金黄诱人，蒜香与海鲜的完美融合，简直是味蕾的极致享受。无论是家庭聚餐还是朋友聚会，蒜蓉蒸扇贝都是绝佳的选择，快动手试试吧！🍴🌟

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