寒冷的冬天，来一碗热腾腾的胡椒煲猪肚汤再合适不过了！不仅暖胃驱寒，还特别滋补身体。今天就教大家如何做出这道美味佳肴～

首先准备好食材：新鲜猪肚一个、白胡椒粒适量、生姜几片、红枣和枸杞少许，以及盐调味。第一步是处理猪肚，用盐和醋反复搓洗，去除异味后焯水备用。接着将白胡椒粒捣碎，与猪肚、姜片一同放入砂锅中，加入足量清水。大火煮沸后转小火慢炖约两小时，期间记得撇去浮沫哦！最后放入红枣和枸杞，继续炖煮半小时，调入适量盐即可出锅啦～✨

这道汤浓郁鲜香，喝上一口仿佛全身都被温暖包裹。快动手试试吧，给自己和家人一份冬日里的暖心关怀～❤️