✨韩式水铺蛋怎么做?

2025-04-02 20:02:39 美食 >
导读 🌟想要尝试一道简单又美味的韩式料理吗?今天就来教大家制作韩式水铺蛋(우동 계란찜)!这道菜色香味俱全,做法却超级简单,非常适合忙碌...

🌟想要尝试一道简单又美味的韩式料理吗?今天就来教大家制作韩式水铺蛋(우동 계란찜)!这道菜色香味俱全,做法却超级简单,非常适合忙碌的工作日或周末的小聚餐。😋

首先准备好所需材料:鸡蛋4个、清水适量、酱油、芝麻油和葱花。🍳第一步是将鸡蛋打入碗中,加入清水搅拌均匀,水量大概是鸡蛋的两倍左右,这样能让成品更加滑嫩。接着加入少许酱油和芝麻油调味,继续搅拌均匀。🌿

第二步,准备一个耐热的容器,将混合好的蛋液倒入其中,然后放入蒸锅中用中小火蒸约10-15分钟,直到蛋液完全凝固。最后撒上一些葱花作为装饰,增加香气和颜值。👀

一碗晶莹剔透、口感细腻的韩式水铺蛋就完成啦!摆在桌上,看着就像是一面小镜子,让人食欲大开。🍴快叫上家人一起品尝吧,保证让你回味无穷!💕

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