导读 有没有想过,早餐可以既简单又美味?今天就来教大家做一款超快手的发面发糕!✨只需要几步,就能享受松软香甜的口感,简直是懒人福音~首先...
有没有想过,早餐可以既简单又美味?今天就来教大家做一款超快手的发面发糕!✨只需要几步,就能享受松软香甜的口感,简直是懒人福音~
首先准备食材:面粉、酵母、糖和水。比例大概是5:1:1:3,具体看个人口味调整哦~先把酵母用温水化开,静置几分钟让它活化。接着将酵母水慢慢倒入面粉中,边倒边搅拌,揉成光滑的面团。然后盖上保鲜膜,放在温暖的地方发酵至两倍大。⏰发酵时别忘了选个暖和的地方,这样更省时间!
等面团发酵好后,加入适量白糖或红枣碎,搅拌均匀。将混合好的面糊倒入模具中,再次醒发15分钟。最后放入蒸锅,大火蒸20分钟左右即可。出锅前撒点芝麻或椰蓉点缀,颜值瞬间up!✨
这款发糕外皮微韧,内部绵软,一口下去幸福感爆棚!快来试试吧~😋 早餐灵感 懒人必备 健康美食