夏天到了，清爽可口的老黄瓜成了餐桌上的宠儿！老黄瓜不仅清热解暑，还富含丰富的维生素和膳食纤维，是健康饮食的好选择。今天就为大家带来几款简单又美味的老黄瓜菜谱，让你轻松做出家人都爱的佳肴。

第一道是凉拌老黄瓜。将老黄瓜洗净后拍松切块，加入蒜末、醋、酱油、辣椒油等调料搅拌均匀，最后撒上一把香菜提味。这道菜酸辣爽口，非常适合炎热的夏日享用，吃完后满嘴留香。😋

第二道是老黄瓜炖排骨。将老黄瓜切块与排骨一起炖煮，加入姜片去腥增香。慢火炖煮约一小时，汤汁浓郁鲜美，喝一口暖胃又滋补，特别适合秋冬季节食用。🍲

第三道则是老黄瓜炒蛋。先将鸡蛋打散煎成蛋饼，再与切好的老黄瓜一同翻炒，调味后即可出锅。这道菜色香味俱全，营养均衡，老少皆宜。🍳

老黄瓜的做法多种多样，快来试试吧！💪