在生活中，总有一些美食让人念念不忘，比如这道简单又美味的粘面。😋 粘面，顾名思义就是面条黏糯有嚼劲，吃起来特别过瘾！今天就来教大家如何制作这道家常美食吧！

首先准备好食材：新鲜的面条、青菜、鸡蛋和一些调味料如酱油、盐、糖等。🍳 准备工作完成后，将锅中的水烧开，加入少许盐，然后放入面条煮至八分熟，捞出后用冷水冲洗，这样可以让面条更加筋道，不容易粘连。💪 接着，在平底锅中打入一个鸡蛋，煎成荷包蛋备用。🍳

接下来是关键步骤——炒制。把青菜稍微焯一下水，然后与面条一起翻炒，加入适量的酱油、盐和糖调味。🔥 炒匀后，最后放上煎好的荷包蛋，撒上一些葱花点缀，一道色香味俱全的粘面就完成啦！🎉

快叫上家人一起品尝这份温暖的美味吧！😋