导读 大家好呀!今天来跟大家分享一款超级美味的小点心——抹茶酥✨。抹茶控们千万别错过哦~这款甜品外皮酥脆,内馅香甜,咬一口仿佛置身于日本...
大家好呀!今天来跟大家分享一款超级美味的小点心——抹茶酥✨。抹茶控们千万别错过哦~这款甜品外皮酥脆,内馅香甜,咬一口仿佛置身于日本茶园之中,清新又治愈~
首先准备材料:低筋面粉、黄油、糖粉、抹茶粉和红豆沙馅。(记得提前准备好所有食材哦~)先把黄油和糖粉混合搅拌均匀,再加入过筛后的低筋面粉揉成面团,最后加入抹茶粉继续揉匀。这时候可以将面团分成小剂子,每个包上适量的红豆沙馅,轻轻捏合封口。放入烤箱中层,上下火180度烘烤约20分钟即可。当烤箱里飘出阵阵清香时,那抹绿色的小可爱就出炉啦~👀
趁热尝一个,酥皮层层分明,入口即化,搭配着抹茶的微苦与红豆沙的甜蜜,简直是味蕾的双重享受~快动手试试吧!😋