今天给大家分享一款超有风味的自制豆豉辣椒酱！这款酱料酸辣鲜香，绝对是下饭神器！😋第一步，准备好新鲜的小米椒和二荆条，清洗干净后晾干水分，然后用料理机打成辣椒碎。接着将豆豉稍微剁碎，与辣椒碎混合，加入蒜末、姜末以及适量的盐和糖，搅拌均匀。✨

为了让酱料更入味，可以加入少量的植物油，小火慢炒至香味四溢。记得一定要耐心哦，这样能让各种味道充分融合！⏰最后装入干净的玻璃瓶中密封保存，放冰箱冷藏可保存一个月左右。🌈无论是拌面、蘸饺子还是炒菜，都能为你的餐桌增添一抹独特的风味！

快动手试试吧，让你的家常菜瞬间升级！🍴✨