导读 新疆美食总是让人垂涎三尺,其中汤饭更是不容错过的一道经典菜肴!😋 想要在家中品尝这独特的风味吗?那就跟着步骤一起动手吧!首先,准备...
新疆美食总是让人垂涎三尺,其中汤饭更是不容错过的一道经典菜肴!😋 想要在家中品尝这独特的风味吗?那就跟着步骤一起动手吧!
首先,准备好主要食材:羊肉、西红柿、洋葱、土豆和青椒等,这些都是新疆汤饭的灵魂配料。🍖 切好羊肉后用料酒和盐腌制片刻,这样能更好地激发肉香。接着,热锅凉油,先将羊肉翻炒至变色,再加入切好的洋葱和西红柿,翻炒出浓郁的汤汁。🍅
随后,倒入适量清水,放入土豆块,小火慢炖至土豆软烂。期间可以依个人口味调整咸淡。🌿 最后加入青椒片提鲜,再撒上一把香菜点缀,一碗香气扑鼻的新疆汤饭就完成啦!🍴
这道汤饭不仅味道鲜美,还营养丰富,特别适合寒冷的日子里享用。❄️ 快试试吧,让家人也能感受到新疆的独特魅力!✨