今天给大家分享一道家常又美味的“清汤鸡蛋豆腐汤”！💕这道汤不仅清淡爽口，还富含营养，特别适合忙碌的工作日或者想要健康饮食的时候哦～💦

首先准备好食材：嫩豆腐一块、鸡蛋两个、葱花少许、盐适量和清水。🍳第一步是处理豆腐，将豆腐切成小块，放入开水中稍微焯一下，去除豆腥味，捞出备用。接着打散鸡蛋，搅拌均匀备用。🍲

热锅加水烧开后，先倒入豆腐煮几分钟，让豆腐的味道更好地融入汤中。然后慢慢倒入蛋液，用筷子轻轻搅拌，形成漂亮的蛋花。✨最后加入适量盐调味，撒上葱花点缀即可关火。🌿

一碗热腾腾的清汤鸡蛋豆腐汤就完成啦！一碗下肚，暖胃又暖心～💛快动手试试吧，真的超级简单又美味哦！🍴✨