春天到了，来一份清新爽口的法式苦苣沙拉吧！🍴🌿 苦苣菜（又称菊苣）是法国人餐桌上的常客，它独特的微苦味道搭配酸甜酱汁，让人回味无穷。今天就教大家轻松做出这道健康美味的沙拉！

首先准备好食材：新鲜苦苣菜、樱桃番茄、小黄瓜、红洋葱，以及必不可少的橄榄油和柠檬汁。✨ 将苦苣菜洗净撕成小块，樱桃番茄对半切开，小黄瓜切片，红洋葱切成细丝备用。接着调制酱汁：在碗中混合橄榄油、柠檬汁、少许盐和黑胡椒，搅拌均匀。😋

将所有准备好的食材放入大碗中，倒入酱汁，轻轻拌匀。最后撒上一些坚果碎或者奶酪粉，增加口感层次。🧀🥜 装盘时可以点缀几片罗勒叶或迷迭香，让沙拉看起来更加诱人。

这道沙拉不仅颜值高，还富含纤维和维生素，特别适合忙碌的工作日或是想要保持身材的朋友享用！🥗💕 快动手试试吧，享受法式生活的精致与健康！