野生红菇煲鸡汤的做法 🍁🍂

2025-04-02 10:16:29 美食 >
导读 秋天是进补的好时节,一碗热腾腾的野生红菇煲鸡汤绝对是暖心又滋补的选择!野生红菇不仅颜色鲜艳,还富含多种维生素和矿物质,搭配鸡肉炖煮...

秋天是进补的好时节,一碗热腾腾的野生红菇煲鸡汤绝对是暖心又滋补的选择!野生红菇不仅颜色鲜艳,还富含多种维生素和矿物质,搭配鸡肉炖煮,汤汁浓郁鲜美,营养丰富。😋

首先准备食材:新鲜的野生红菇、土鸡、姜片、红枣和枸杞。将红菇用清水轻轻冲洗干净,泡发备用;鸡肉切块后焯水去腥,再用冷水冲洗干净。起锅烧水,放入鸡肉和姜片,大火煮沸后转小火慢炖一小时。随后加入泡好的红菇、红枣和枸杞,继续炖煮半小时。⏰

出锅前撒上少许盐调味,一碗香气扑鼻的野生红菇煲鸡汤就完成啦!这道汤色泽金黄透亮,喝上一口暖胃又暖心,特别适合秋冬季节食用。🍂🍁记得分享给家人一起享用哦!💕

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