导读 天气渐凉,最适合来一碗暖胃又养生的薏米排骨汤!不仅味道鲜美,还能帮助祛湿排毒哦~💕首先准备食材:新鲜排骨500克、薏米一小把、姜片几...
天气渐凉,最适合来一碗暖胃又养生的薏米排骨汤!不仅味道鲜美,还能帮助祛湿排毒哦~💕
首先准备食材:新鲜排骨500克、薏米一小把、姜片几片、红枣几颗和枸杞少许。先把薏米提前浸泡半小时,这样更容易煮烂。排骨洗净后焯水去血沫,捞出备用。接下来就是关键步骤啦!🔥将所有食材放入炖锅中,加入适量清水,大火烧开后转小火慢炖1.5小时。期间记得撇去浮沫,保持汤的清澈。最后加盐调味,撒上枸杞点缀即可。
这道汤品清香扑鼻,喝上一口温暖身心。薏米富含膳食纤维,有助于健脾利湿;排骨则提供优质蛋白质,滋补效果满分。非常适合秋冬季节食用,快动手试试吧!💪💖
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