竹鼠肉质鲜嫩，搭配麻辣调料，绝对是味蕾的极致享受！✨今天就来分享一道简单又诱人的竹鼠麻辣做法，让你在家也能大快朵颐～😋

首先，准备好新鲜的竹鼠肉和各种香料。将竹鼠清洗干净后切块，用料酒腌制去腥。接着，在锅中倒入适量油，加入姜蒜爆香，再放入干辣椒和花椒，炒出浓郁的麻辣香气。🔥此时，将腌好的竹鼠肉倒入锅中翻炒至变色，加入生抽、老抽调味上色。为了提升口感，可以加入土豆块或青椒等配菜一起炖煮。炖煮过程中，可根据个人口味调整辣度和咸淡哦～🍲

最后，撒上葱花点缀，一盘热腾腾、香辣诱人的竹鼠麻辣就完成啦！😋快来试试这道让人欲罢不能的美食吧！💃

美食DIY 麻辣诱惑 竹鼠料理