想吃甜点却不知道从何下手？今天教大家做一款超简单的抹茶小蛋糕🍵🍰！这款蛋糕不仅颜值在线，入口更是细腻松软，抹茶的清香让人瞬间放松下来～💛💚

首先准备好材料：鸡蛋3个、低筋面粉50g、细砂糖40g、牛奶30ml、玉米油30ml，还有抹茶粉10g哦～🥣🍳 把鸡蛋分离成蛋白和蛋黄，将蛋黄与牛奶、玉米油混合搅拌均匀，再筛入低筋面粉和抹茶粉，轻轻拌匀至无颗粒状态～🍃🌿

接着打发蛋白，分三次加入细砂糖，直到提起打蛋器有小尖角即可～❄️💪 将打发好的蛋白霜分两次加入蛋黄糊中翻拌均匀，最后倒入模具中，轻震几下排出气泡～🍞🍳

放入预热好的烤箱，上下火150度烤约25分钟～⏰🍞 出炉后稍微冷却脱模，撒上一层薄薄的抹茶粉装饰，简直太治愈啦～💖🌸 快试试吧，给自己一个甜蜜的下午茶时光～☕🍰