导读 早上起来吃上几个热腾腾的杂粮包子,不仅营养丰富,还能让一天充满活力!🌿首先准备好食材:杂粮粉(如玉米粉、燕麦粉等)和普通面粉混合,...
早上起来吃上几个热腾腾的杂粮包子,不仅营养丰富,还能让一天充满活力!🌿首先准备好食材:杂粮粉(如玉米粉、燕麦粉等)和普通面粉混合,加入酵母和温水揉成光滑的面团,静置发酵至两倍大。接着准备馅料,可以选择你喜欢的蔬菜肉类组合,比如胡萝卜丁、青豆、香菇和瘦肉末,用酱油、盐调味后炒熟。⏰等面团发酵好后,分成小剂子,擀成包子皮,包入馅料,捏紧收口。放入蒸锅中醒发15分钟,然后开大火蒸15-20分钟即可。出锅时香气四溢,咬一口满嘴留香,既有杂粮的健康又有包子的柔软,简直是早餐界的完美选择!🍴✨