导读 🌟想要做出一道色香味俱全的家常菜吗?那就跟着步骤来试试这道红烧五香猪舌吧!猪舌富含胶原蛋白,口感弹嫩,再搭配五香料,绝对让你欲罢不...
🌟想要做出一道色香味俱全的家常菜吗?那就跟着步骤来试试这道红烧五香猪舌吧!猪舌富含胶原蛋白,口感弹嫩,再搭配五香料,绝对让你欲罢不能!✨
首先,准备好新鲜的猪舌、生姜、大葱、八角、桂皮、香叶等调料。先将猪舌用热水焯一下去腥,然后切片备用。接着,在锅中倒入适量油,放入姜片和葱段爆香,随后加入猪舌翻炒均匀。🔥
接着,倒入适量酱油、老抽调色调味,再加入清水没过猪舌。放入五香粉、八角、桂皮和香叶,小火慢炖约30分钟。期间记得翻动几次,确保入味均匀。⏳
最后,开大火收汁,汤汁浓稠后即可出锅。摆盘时撒上些许葱花点缀,一道香气扑鼻的红烧五香猪舌就完成啦!🍽️ 这道菜色泽诱人,肉质鲜嫩,五香味浓郁,非常适合家庭聚餐或朋友聚会时享用。快动手试试吧!💪