导读 在家自制美味包子,用自发粉就能轻松搞定!💖首先准备好食材:自发粉、温水、酵母和馅料(比如猪肉白菜或豆沙)。把自发粉倒入盆中,加入适...
在家自制美味包子,用自发粉就能轻松搞定!💖首先准备好食材:自发粉、温水、酵母和馅料(比如猪肉白菜或豆沙)。把自发粉倒入盆中,加入适量温水揉成光滑面团,盖上湿布静置发酵至两倍大。⏰
等待发酵时可以准备馅料,将白菜切碎后与肉馅混合,加盐、酱油调味,搅拌均匀。🍃等面团发酵好后,撒些干面粉排气,分成小剂子擀成圆皮,包入馅料捏紧封口。记得每个包子之间留点空隙哦~🥄
放入蒸锅二次醒发15分钟,开大火蒸15-20分钟即可。出锅后香气四溢,白白胖胖的包子让人垂涎欲滴!😋快叫上家人一起享用这份简单又温暖的美味吧!💛