导读 春天是吃蔬菜的好时节，而笕菜正是这个季节里不可错过的美味之一！今天就来分享一道简单又健康的家常菜——蒜蓉炒笕菜。这道菜不仅颜色翠绿...
春天是吃蔬菜的好时节，而笕菜正是这个季节里不可错过的美味之一！今天就来分享一道简单又健康的家常菜——蒜蓉炒笕菜。这道菜不仅颜色翠绿诱人，而且清香扑鼻，让人食欲大开。准备好新鲜的笕菜和大蒜，只需几步就能轻松搞定。
首先将笕菜洗净，去掉老茎部分，切成适口长度备用。接着将大蒜剁成蒜蓉，越细越好，这样能更好地激发香味。热锅凉油，放入蒜蓉小火煸炒至金黄色，散发出浓郁的蒜香。此时加入笕菜快速翻炒，保持其脆嫩的口感。
第三段：加入少许盐调味，继续翻炒均匀即可出锅。一道色香味俱佳的蒜蓉炒笕菜就完成啦！🌱🍳 它富含膳食纤维和维生素，既健康又美味，非常适合搭配米饭享用。快试试这道简单又营养的家常菜吧，让你的餐桌更加丰富多彩！🍴✨