导读 夏天到了,是时候来一碗清凉爽口的秘制凉面啦!🌟准备食材:新鲜面条、黄瓜丝、胡萝卜丝、熟芝麻、花生碎,还有必不可少的秘制酱料。首先,...
夏天到了,是时候来一碗清凉爽口的秘制凉面啦!🌟准备食材:新鲜面条、黄瓜丝、胡萝卜丝、熟芝麻、花生碎,还有必不可少的秘制酱料。首先,将面条煮至八分熟,捞出后过冷水,沥干备用。接着,调制酱汁:两勺酱油+一勺醋+一勺辣椒油+少许糖和盐,搅拌均匀。把调好的酱汁淋在面条上,再撒上黄瓜丝、胡萝卜丝、花生碎和熟芝麻,最后用筷子拌匀。这碗凉面不仅颜色诱人,味道更是酸辣可口,每一根面条都裹满了酱汁,吃起来特别有嚼劲!🍜🍛如果喜欢更丰富的口感,还可以加入煮熟的鸡蛋或者火腿丁哦~快动手试试吧,保证让你一口爱上!😋🍴