导读 夏天到了,来点清凉又可爱的甜品吧!👩🍳今天教大家做一款超级简单的爱心果冻,不仅颜值爆表,还健康无负担哦。准备材料很简单,只需要吉...
夏天到了,来点清凉又可爱的甜品吧!👩🍳今天教大家做一款超级简单的爱心果冻,不仅颜值爆表,还健康无负担哦。准备材料很简单,只需要吉利丁片、果汁(橙汁、苹果汁都行)、白砂糖和一点食用色素。先把吉利丁片用冷水泡软备用,这是让果冻成型的关键。
接下来就是制作过程啦!先把果汁倒入锅中加热至温热状态,加入适量白砂糖搅拌均匀,然后放入泡软的吉利丁片,不断搅拌直到完全融化。这时候可以根据喜好加入一点点食用色素调色,比如粉色就非常适合爱心果冻哦。✨倒入模具时,可以借助小勺子轻轻倒入,这样更容易形成漂亮的爱心形状。
第三段:最后一步是等待凝固!将装满果汁的模具放入冰箱冷藏至少两小时,取出后小心脱模,一颗颗爱心果冻就完成啦!摆在盘子里,搭配一杯冰茶,简直是下午茶的最佳伴侣。😋快动手试试吧,给家人朋友一个甜蜜惊喜!💖