章鱼作为一道海鲜美食，不仅味道鲜美，还富含丰富的蛋白质和微量元素。今天就来分享一款简单易学的炒章鱼做法，让你在家也能享受餐厅级别的美味！💪

首先准备好新鲜的章鱼、青红椒、洋葱等食材，再备上蒜末、生姜片调味。将章鱼清洗干净后切成小块，用开水焯一下去除腥味，同时让肉质更紧实。接着热锅凉油，放入姜蒜爆香，再加入章鱼翻炒至变色。这个时候可以加入切好的青红椒和洋葱，继续翻炒均匀，最后撒上适量盐、酱油调味即可出锅啦！😋✨

一盘色泽鲜艳、香气扑鼻的炒章鱼就完成啦！摆盘时还可以点缀一些葱花或者香菜，既好看又好吃。快叫上家人一起品尝这份来自海洋的馈赠吧！🍴💕