干豆腐，也叫百叶或者豆皮，是很多人餐桌上的常客。它质地柔韧，富含蛋白质，做法多样。今天就教大家如何轻松做出一道色香味俱全的家常干豆腐！😋

首先，准备食材：干豆腐、青椒、红椒、蒜末和葱花。将干豆腐切条，青红椒切块备用。接着，在锅中倒入适量油，放入蒜末爆香，随后加入干豆腐翻炒均匀。🔥此时，加入少许生抽提鲜，再撒上一点盐调味。等干豆腐微微变软后，倒入青红椒块，快速翻炒至断生即可出锅。✨最后撒上葱花点缀，一盘香气扑鼻的干豆腐就完成啦！

这道菜不仅操作简单，而且营养丰富，非常适合忙碌的工作日晚餐。快动手试试吧，让家人感受你的爱心与厨艺！💕