导读 秋天是丰收的季节,也是品尝美食的好时节。今天就来教大家做一道简单又美味的小菜——小萝卜酿肉!😋首先准备材料:新鲜的小白萝卜几个、猪...
秋天是丰收的季节,也是品尝美食的好时节。今天就来教大家做一道简单又美味的小菜——小萝卜酿肉!😋
首先准备材料:新鲜的小白萝卜几个、猪肉末适量、葱姜蒜少许。第一步,将小白萝卜洗净后切成薄片,用开水焯一下,这样可以让萝卜更软嫩。接着,把猪肉末与葱姜蒜混合,加入盐、酱油和少量淀粉搅拌均匀,做成馅料。接下来,将调好的肉馅填入萝卜片中,轻轻压实。摆盘时可以将填好馅的萝卜片整齐地码放在盘子里,美观又诱人。最后一步就是蒸煮啦!将装有萝卜酿肉的盘子放入蒸锅,大火蒸15分钟左右即可。出锅前撒上一些香菜或者葱花点缀,色香味俱全!✨
这道菜不仅味道鲜美,还富含营养,非常适合家庭聚餐或朋友聚会时分享。快试试吧,让你的餐桌多一份惊喜!🎉