导读 今天来教大家做一款超可爱的白丸子!✨首先准备好糯米粉和温水,按照3:1的比例混合揉成光滑的面团。如果觉得太干可以适当加点水哦~接着把...
今天来教大家做一款超可爱的白丸子!✨首先准备好糯米粉和温水,按照3:1的比例混合揉成光滑的面团。如果觉得太干可以适当加点水哦~接着把面团分成小剂子,搓成圆滚滚的小丸子,像极了冬天里的小雪球❄️。
接下来煮一锅清水,待水沸腾后轻轻放入丸子,用勺子背面轻轻推动防止粘底。当丸子浮起来就差不多熟啦~捞出后可以搭配糖水或者椰汁,清甜可口。如果喜欢咸口的,也可以加入鸡汤或肉汤中,口感Q弹有嚼劲,超级满足😋。
最后撒上一点芝麻或者椰蓉装饰,颜值up!✨无论是作为下午茶还是家庭聚餐的小点心,这款白丸子都能俘获所有人的心💕。快动手试试吧,给自己和家人一份温暖的小确幸~💖