提到下饭神器，怎能少了经典的辣子肉丁？这道菜色香味俱全，是许多家庭餐桌上的常客。今天就为大家带来一份详细的制作指南，让你在家也能轻松复刻餐厅级别的美味！👏

首先准备好食材：猪里脊肉切丁、干辣椒剪段、葱姜蒜切末备用。接着将肉丁用料酒、生抽腌制片刻，这样能让肉质更加鲜嫩多汁哦～✨

热锅凉油，先炒香辣椒和花椒，再加入腌好的肉丁快速翻炒至变色。最后撒上葱花和蒜末提味，调入适量糖、盐调味即可出锅啦！😋

成品色泽红亮，香气扑鼻，每一口都充满麻辣鲜香的滋味，绝对是米饭杀手！🍚🍴快动手试试吧，让家人一起享受这份简单又幸福的美味时光～💕