导读 夏天到了，食欲不佳？来盘酸辣藕带开胃解腻吧！😉 首先准备好新鲜的藕带，记得清洗干净哦。剥去外皮后切成小段，用开水焯一下，这样吃起来...
夏天到了，食欲不佳？来盘酸辣藕带开胃解腻吧！😉 首先准备好新鲜的藕带，记得清洗干净哦。剥去外皮后切成小段，用开水焯一下，这样吃起来更脆爽。接着准备调料，蒜末、辣椒和醋是灵魂搭配，再加上一点糖提鲜，最后淋上香油增香。起锅热油，爆香蒜末和辣椒，倒入藕带快速翻炒，再加入调好的酱汁，均匀裹上每一根藕带。出锅前撒点葱花点缀，颜值瞬间up！😋 这道菜酸辣适中，清脆可口，非常适合当下饭或者下酒。快来试试吧！🍻✨