大家好！今天要和大家分享一道家常又美味的盖浇饭做法，跟着杰米166一起动手试试吧！😋✨

首先准备好食材：米饭一碗🍚、鸡蛋两个🍳、瘦肉片适量🥩、青菜几颗🥬。调料方面需要生抽酱油酱油、老抽上色、蚝油提鲜以及少许盐和糖调味。🤗

第一步是炒蛋，热锅冷油打入鸡蛋，轻轻翻炒至金黄色，盛出备用。接着用同一个锅爆香姜蒜末，放入瘦肉片快速翻炒至变色，再加入青菜稍微烫一下。此时倒入调好的酱汁（生抽+老抽+蚝油），让每一片肉都裹满浓郁的酱香。🍳🍛

最后一步就是组合啦！将煮好的米饭装盘，把做好的浇头均匀地铺在米饭上，撒上葱花点缀，是不是看起来就很有食欲呢？👀✨

快来试试这份简单又诱人的盖浇饭吧！记得拍照分享你的成果哦📸💛 美食DIY 盖浇饭做法 杰米166