想喝一碗暖胃又暖心的牛肉汤吗？今天就跟着美食杰的小编一起来学习这道简单易做的家常牛肉汤吧！😋

首先准备好新鲜的牛腩或者牛骨，清洗干净后冷水下锅焯水，撇去浮沫，这样可以去除血水和杂质，让汤更清澈。🫑接着将处理好的牛肉放入炖锅中，加入姜片、葱结和几颗红枣，再倒入足量的清水。大火煮开后转小火慢炖1-2小时，直到牛肉变得软烂入味。🍲中途可以根据个人口味加入胡萝卜、白萝卜或土豆等蔬菜，增加汤的营养和口感。🥕

最后撒上一把香菜或者葱花提香，一锅香气四溢的家常牛肉汤就完成啦！🍲💛 这样的牛肉汤不仅味道鲜美，还富含胶原蛋白，特别适合秋冬季节饮用哦！🍂快来试试吧，为家人献上一碗温暖的爱意！❤️