导读 秋天是吃海鲜的好时节,今天就来教大家用最简单的清蒸方式制作鲜美无比的面包蟹!🍴💕首先准备好新鲜的面包蟹和一些基础调料,比如姜片、葱...
秋天是吃海鲜的好时节,今天就来教大家用最简单的清蒸方式制作鲜美无比的面包蟹!🍴💕
首先准备好新鲜的面包蟹和一些基础调料,比如姜片、葱段和料酒。剥几片生姜切丝备用,这不仅能去腥,还能提味哦~🌊
将面包蟹清洗干净后,在蟹壳内撒上少许盐和料酒腌制片刻,让其入味。接着在盘底铺上一层姜片,放上面包蟹,再在蟹背上摆些葱段。这样做既能防止蟹肉粘锅,还能增添香气。🌿
接下来就是关键步骤——蒸制!把装好蟹的盘子放入已烧开水的蒸锅中,大火蒸约15分钟即可。出锅前淋上一点热油,瞬间香味四溢!🔥✨
这样一道原汁原味、鲜嫩多汁的清蒸面包蟹就完成啦!简单又不失美味,快来试试吧~🍴🎉