导读 秋天一到,各种节日美食就开始刷屏啦!今年最火的非奶黄冰皮月饼莫属了!✨相比传统月饼,冰皮月饼口感更清爽,奶香味十足,完全不会觉得腻...
秋天一到,各种节日美食就开始刷屏啦!今年最火的非奶黄冰皮月饼莫属了!✨相比传统月饼,冰皮月饼口感更清爽,奶香味十足,完全不会觉得腻哦~💛而且自己动手做其实并不难,只需要准备好糯米粉、粘米粉、澄面、牛奶、糖和咸蛋黄等材料,按照步骤一步步来就能轻松搞定!👩🍳
首先将咸蛋黄蒸熟后压碎,混合奶油和糖做成奶黄馅;接着用糯米粉等混合物制作冰皮面团,简单揉捏后包入奶黄馅,放入模具中按压成型即可!👀成品晶莹剔透,颜值超高,送人自吃都超棒!🎁
最重要的是,自己做的冰皮月饼不含防腐剂,健康又安心!🌟快来试试吧,说不定你就是下一个朋友圈的月饼大师哦!💪🥮