秋天到了，正是吃菌菇的好时节！今天就来教大家做一道简单又营养的【芹菜炒蘑菇】🍂。这道菜色香味俱全，不仅颜色搭配和谐，还富含膳食纤维和多种维生素，健康又下饭哦～

首先准备好食材：新鲜的芹菜芹菜茎杆翠绿挺拔，蘑菇则选择滑嫩的白玉菇或香菇，再搭配一些蒜末提升香气。准备工作完成后，先将芹菜洗净切段，蘑菇焯水备用。热锅凉油，放入蒜末爆香，接着倒入芹菜翻炒至微软，最后加入蘑菇快速翻炒，调味即可出锅～😋

这道菜不仅操作简单，而且营养均衡，特别适合忙碌的工作日家庭晚餐。快来试试吧，让家人爱上你的厨艺吧～🍴💛