✨今天分享一款经典的家常菜——糖醋排骨！这道菜色泽红亮，外酥里嫩，酸甜适中，简直是米饭杀手！💖以下是具体步骤：

准备工作很重要哦！先把排骨焯水去腥，再用清水冲洗干净，沥干备用。接着准备调料：适量白糖、白醋、生抽、老抽和料酒，还有生姜片和葱段。🤩

第一步：热锅凉油，放入白糖小火慢慢熬化成琥珀色，倒入排骨翻炒均匀上色。第二步：加入姜片、葱段、料酒和适量热水，大火烧开后转小火慢炖半小时。第三步：加入白醋、生抽和老抽调味，继续炖煮至汤汁浓稠即可出锅啦！🔥

最后撒上一些熟芝麻点缀，不仅颜值up，口感也更香脆！😋快试试吧，让你家餐桌多一道美味佳肴！💪