想吃美味的鱼头又怕麻烦？别担心！今天教大家一款超简单的清蒸鱼头做法，分分钟搞定！🎉

首先准备好新鲜的鱼头（建议用胖头鱼），清洗干净后在表面划几刀，方便入味。接着，在鱼头上撒上适量盐和料酒腌制10分钟，去腥增香。💡腌制期间可以切点姜丝和葱段备用。

将腌好的鱼头放入盘中，铺上姜丝和葱段，再淋上少许生抽提鲜。把鱼头放进已经烧开水的蒸锅里，大火蒸8-10分钟即可。蒸好后，撒上一些葱花点缀，最后淋上热油，瞬间香气四溢！🔥

这道菜不仅操作简单，而且保留了鱼头的原汁原味，鲜嫩多汁，营养丰富。无论是家庭聚餐还是日常餐桌，都是一道不可错过的美味佳肴！🍴✨

快动手试试吧，让你的家人朋友赞不绝口！💬