你知道四川的特色小吃——蛋烘糕吗？它外酥里嫩，甜香可口，特别适合当作早餐或下午茶的小点心！今天就跟着杰米151一起来学做这款美味吧～

首先准备食材：面粉、鸡蛋、牛奶、白糖和发酵粉。把这些材料混合成均匀的面糊，记得让面糊静置一会儿，这样口感会更松软哦～💛

接着用平底锅小火加热，刷上一层薄薄的油，舀一勺面糊倒入锅中，摊成圆形。当表面出现小气泡时，翻面继续煎至金黄。最后可以根据个人喜好加入豆沙、果酱或者奶油，卷起来就能开吃啦～🍴

蛋烘糕不仅做法简单，而且营养丰富，特别适合家庭制作。无论是大人还是小孩都会爱上它的味道！快动手试试吧，让这份甜蜜温暖你的生活～💖

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