导读 想吃正宗的盐焗鸡又不想出门排队?今天教你轻松搞定!首先准备一只新鲜的三黄鸡,洗净后用料酒和姜片腌制半小时去腥。接着,将粗海盐放入锅...
想吃正宗的盐焗鸡又不想出门排队?今天教你轻松搞定!首先准备一只新鲜的三黄鸡,洗净后用料酒和姜片腌制半小时去腥。接着,将粗海盐放入锅中炒热,加入八角、香叶等香料翻炒出香味。然后把腌好的鸡裹上一层纱布,再埋入热盐中慢慢焗熟,大约需要40分钟哦!期间记得翻面确保受热均匀。最后揭开纱布,鸡肉金黄诱人,撕开后肉质鲜嫩多汁,满屋飘香。搭配一点葱花点缀,简直绝了!无论是家庭聚餐还是朋友小聚,这道盐焗鸡都是妥妥的硬菜首选!😋🍴快试试吧,让你的餐桌瞬间升级!🌟🐔