有没有人和我一样，特别喜欢吃辣？今天就来教大家做一道简单又下饭的家常菜——油焖尖椒！🌶️这道菜色香味俱全，非常适合搭配米饭食用哦🍚。

首先，准备好新鲜的尖椒，清洗干净后切成小段备用。接着，在锅中倒入适量的油，烧热后放入蒜末爆香，再加入尖椒翻炒至表皮微微起泡。这个时候，加入适量的生抽、老抽、糖和少许清水，盖上锅盖焖煮几分钟，让尖椒充分吸收调料的味道。最后，开大火收汁，撒上葱花点缀即可出锅啦～🌿

这道油焖尖椒色泽诱人，口感鲜嫩多汁，辣味适中，非常适合家庭聚餐时端上桌。😋快动手试试吧，保证让你吃得停不下来！🍳❤️