在中国的美食地图上，山东大包子无疑是一颗璀璨的明珠！今天，就跟着美食达人飞雪心锁一起解锁这道经典的家常美味吧～😋

首先准备食材：新鲜五花肉、大白菜、葱姜蒜等。将五花肉剁成肉馅，加入切好的白菜丁，再撒上适量盐、酱油和香油，搅拌均匀后静置片刻，让馅料更入味。接着，和面是关键一步，面粉中加入酵母，用温水揉成光滑面团，发酵至两倍大。发酵完成后，将面团搓成长条，切成小剂子，擀成中间厚边缘薄的包子皮。包入馅料，捏出漂亮的褶皱，放入蒸锅醒发15分钟。大火蒸15分钟后，一笼热腾腾的山东大包子就出炉啦！✨

咬一口，外皮松软劲道，内馅鲜美多汁，满满的幸福感瞬间溢满心头～💖快来试试吧，给家人带来一顿温暖的早餐或晚餐！🍳