导读 夏天来了,怎么能少了清凉解暑的冰淇淋呢?😋今天就来分享一款简单易学的家庭版奶油冰淇淋!无论是大人还是孩子都会爱上它。首先准备好所需...
夏天来了,怎么能少了清凉解暑的冰淇淋呢?😋今天就来分享一款简单易学的家庭版奶油冰淇淋!无论是大人还是孩子都会爱上它。首先准备好所需的材料:淡奶油、牛奶、糖和蛋黄。💛将蛋黄与糖混合搅拌至颜色变浅,再慢慢加入温热的牛奶,边加边搅拌,这样可以避免结块哦。接着用小火加热,不断搅拌直至液体稍微浓稠,然后放凉备用。❄️
接下来,将打发好的淡奶油与冷却后的蛋奶液混合均匀,放入冰箱冷冻室。每隔一小时拿出来搅拌一次,重复三次左右,冰淇淋会更加细腻顺滑。🌟最后装入密封盒中继续冷冻4小时以上即可享用啦!🎉
按照美食杰提供的详细教程,即使是厨房小白也能轻松搞定这款美味冰淇淋。快动手试试吧,给炎炎夏日带来一份甜蜜清爽!🍦🌈