提到河南美食，怎能少了这道经典的甜面汤呢？它不仅味道独特，而且做法简单，特别适合家庭制作。今天就来教大家如何轻松做出一碗地道的中原甜面汤吧！💪

首先准备好食材：面粉、鸡蛋、糖、花生碎和一些香料。第一步是制作面筋，将面粉加水揉成面团后静置醒发，再通过反复清洗得到劲道的面筋。接着把剩下的面水放置一段时间，沉淀后取上层清液备用。🍳

接下来就是熬煮环节啦！将面浆慢慢倒入锅中搅拌加热，加入适量白糖调味，直至浓稠顺滑。随后打入鸡蛋花，撒上花生碎，最后点缀几片香菜叶增添香气。一碗热腾腾、甜而不腻的甜面汤就完成啦！🍴✨

无论是寒冷冬日还是闲暇午后，这样一碗充满家乡风味的甜面汤都能温暖你的心哦～💛 美食分享 中原味道 甜蜜时光