寒冷的冬天，来一锅热腾腾的红烧羊肉再适合不过啦！🍲✨今天就跟着子瑜妈妈一起学做这道美味佳肴吧！先把羊肉焯水去腥，然后放入姜片和料酒，让肉质更鲜嫩。🔥接着用油爆香葱姜蒜，加入豆瓣酱炒出红油，瞬间香味扑鼻而来～😋倒入焯好的羊肉翻炒均匀，加入生抽、老抽调色调味，最后加水没过羊肉，小火慢炖一个半小时。⏰炖到汤汁浓郁时，撒上一把香菜提味，简直让人垂涎三尺！🌿一碗下肚，全身都暖乎乎的，幸福感爆棚！💖快动手试试吧，让你的家人也感受到这份温暖的味道～💛