👀 前言

忙碌了一天，回家只想简单吃顿饭？今天教大家一道超简单的凉拌烤麸，零厨艺也能轻松搞定！烤麸吸满了酱汁的味道，口感Q弹有嚼劲，绝对是懒人必备的快手菜。🎉

👩‍🍳 准备材料

- 烤麸 一块

- 黄瓜 半根（切丝）

- 胡萝卜 半根（切丝）

- 黑木耳 少许

- 生抽、老抽 各一勺

- 香油 少许

- 白糖 半勺

- 醋 半勺

💡 制作步骤

1️⃣ 先将烤麸泡发，挤干水分后切成小块，焯水备用。

2️⃣ 黄瓜、胡萝卜切丝，黑木耳泡发后焯熟，所有食材混合。

3️⃣ 在碗中调酱汁：生抽、老抽、香油、白糖和醋混合均匀，淋在食材上。

4️⃣ 搅拌均匀，静置片刻让味道入味即可开吃！

🍴 小贴士

喜欢辣的朋友可以加点辣椒油哦！凉拌烤麸不仅清爽解腻，还富含蛋白质，简直是夏日餐桌的救星！🌱🌈

快试试吧，让你的晚餐既健康又美味！🍴✨