干锅香辣鸡翅是许多人的心头好，今天就来分享这道家常版的做法吧！😋首先准备好新鲜鸡翅、干辣椒、花椒和各种调料。将鸡翅洗净后用料酒、生抽腌制半小时，让肉质更入味。接着热锅凉油，把鸡翅煎至两面金黄，再加入切段的干辣椒和花椒爆香，瞬间香气四溢！🌶️✨

接着倒入适量豆瓣酱，翻炒均匀，加入姜蒜末提鲜。倒入少许清水焖煮几分钟，让鸡翅充分吸收香辣汤汁。最后撒上葱花点缀，一道色香味俱佳的干锅香辣鸡翅就完成啦！🌿🍴这道菜辣而不燥，外皮酥脆内里多汁，搭配米饭简直绝配！🍚✨快试试吧，保证让你欲罢不能！🔥