今天给大家带来一道鲜香浓郁的家常美味——黄鱼煨面！这道菜融合了黄鱼的鲜美和面条的劲道，绝对是舌尖上的享受。首先准备好新鲜的黄鱼一条，切块备用；再备好葱姜蒜等调料，还有你的主食——面条哦！😉

第一步，热锅凉油，将黄鱼块煎至两面金黄，加入适量料酒去腥提香。接着放入葱姜蒜爆香，倒入清水或高汤，水量以没过食材为宜。🔥熬煮的过程中，可以加入少许盐、胡椒粉调味，让汤底更加醇厚。💡

待汤汁沸腾后，下入手工面条，小火慢炖，直至面条熟透，吸收了汤汁的精华。最后撒上些许香菜或葱花点缀，一盘香气扑鼻的黄鱼煨面就完成啦！✨

这碗黄鱼煨面不仅色香味俱佳，还富含蛋白质与营养，特别适合家庭聚餐或者周末懒人料理！快动手试试吧，让你的味蕾尽情狂欢～😋🍴