导读 寒冷的秋冬季节,来一碗热腾腾的清炖鹌鹑汤再合适不过了!不仅味道鲜美,还能滋补身体,让家人倍感温暖。今天就来教大家制作这道养生佳品吧...
寒冷的秋冬季节,来一碗热腾腾的清炖鹌鹑汤再合适不过了!不仅味道鲜美,还能滋补身体,让家人倍感温暖。今天就来教大家制作这道养生佳品吧~💕
首先准备好食材:新鲜鹌鹑一只、红枣几颗、枸杞一小把、生姜几片、盐适量。食材的新鲜程度决定了汤品的口感哦!🌟
接下来是制作步骤:
1️⃣ 将鹌鹑清洗干净后切块,用开水焯一下去除血水,捞出备用。
2️⃣ 锅中加入清水,放入处理好的鹌鹑、红枣和姜片,大火煮沸后转小火慢炖40分钟。
3️⃣ 最后加入枸杞,继续炖煮10分钟,最后加盐调味即可。
一道简单又美味的清炖鹌鹑汤就完成啦!🍲✨ 这碗汤不仅汤汁清澈鲜美,还富含蛋白质和多种营养成分,特别适合老人小孩食用。快动手试试吧,给家人带来一份暖心的关爱!💛