导读 想吃美味的鸡公煲又不想出门？那就自己动手做吧！鸡公煲是一道色香味俱全的家常菜，制作起来并不复杂。首先准备好新鲜的鸡肉、土豆、青椒等...
想吃美味的鸡公煲又不想出门？那就自己动手做吧！鸡公煲是一道色香味俱全的家常菜，制作起来并不复杂。首先准备好新鲜的鸡肉、土豆、青椒等食材，再搭配上秘制酱料，让香气四溢。先把鸡肉切块后用料酒和生抽腌制一会儿，这样更入味哦。热锅凉油，放入姜蒜爆香，接着加入鸡肉翻炒至变色。随后倒入适量豆瓣酱，翻炒均匀，让鸡肉充分吸收酱香。接着加入土豆块，继续翻炒几分钟，然后加水没过食材，盖上锅盖炖煮。待汤汁快收干时，加入青椒和洋葱，最后撒上葱花即可出锅啦！一道热腾腾的鸡公煲就做好了，配上一碗白米饭，幸福感爆棚！😋🍴