大家好，今天分享一道超级简单的家常美食——煎饺的做法！😋无论是周末的家庭聚餐还是日常的小确幸，这道菜都能轻松俘获你的味蕾哦～

首先准备好食材：新鲜的饺子皮、猪肉馅、白菜末、葱姜末和调味料（盐、酱油、香油等）。先把肉馅拌匀，加入切好的白菜末和调料，搅拌均匀后包入饺子皮中，捏紧边缘。一个个饱满的饺子就准备好了！🥟✨

接下来就是关键的煎制环节啦！平底锅预热后刷一层薄油，将饺子整齐地摆放在锅里，小火慢煎至底部金黄酥脆。然后倒入适量清水（约没过饺子底部的一半），盖上锅盖焖煮几分钟。当听到“滋滋”声时，打开锅盖，水分蒸发后，撒上一些熟芝麻和葱花点缀，香味瞬间扑鼻而来！🎉

这样一份外焦里嫩、香气四溢的煎饺就完成啦！咬一口，酥脆的外壳搭配鲜嫩多汁的内馅，简直让人欲罢不能～快试试吧，相信你也能做出美味的家常煎饺！👏🍴💕