导读 冬天最适合喝一碗暖暖的汤了,今天给大家分享一道家常版的【冬瓜排骨汤】。这道汤不仅味道鲜美,还能清热解暑,简直是养生必备!🌟首先,准...
冬天最适合喝一碗暖暖的汤了,今天给大家分享一道家常版的【冬瓜排骨汤】。这道汤不仅味道鲜美,还能清热解暑,简直是养生必备!🌟
首先,准备好食材:新鲜排骨500克、冬瓜适量、姜片几片、枸杞少许。先把排骨焯水去血沫,捞出洗净备用。接着,在锅中加清水,放入排骨和姜片,大火煮开后转小火炖煮40分钟。💡
等排骨炖得差不多时,加入切块的冬瓜,继续炖煮20分钟。最后撒上枸杞,调入少许盐即可出锅。一碗晶莹剔透、香气扑鼻的冬瓜排骨汤就完成啦!🍲✨
这道汤清淡不油腻,非常适合全家人一起享用。记得多做些哦,暖心又暖胃!💕